CUCINA MITTELEUROPEA
Ogni sera al tramonto verrà organizzata una cena della tradizione culinaria mitteleuropea con chef nazionali ed internazionali.
Venerdì sera la cena si svolgerà al tramonto nel vigneto e lo chef Massimo De Belli proporrà piatti tipici della cucina friulana. Il sabato lo chef stellato Franz Fink da Graz porterà in tavola piatti tipici della regione cultura stiriana riinterpretati in chiave moderna.
Infine la domenica la cena nel belissimo parco del castello Formentini verrà curata dal famoso chef Luka Lesar di Lubiana proponendo i suoi piatti migliori della tradizione slovena.