PREDJEDI:
Pršut ŠTEKAR
Kuhan pršut s hrenom in kruhom ALLIMENTARI DANIELA
Krompirjevi kifeljci z paradižnikovim gazpachom veg- bg COOKING PAOLA
GLAVNE JEDI:
Špecli KORSIČ
Njoki iz ribanega testa jajčnih testenin z gosjim ragujem, svežim čebulčkom in dimljeno skuto KORSIČ
Pasticcio iz sezonske zelenjave in palačink s hrustljavimi drobtinicami veg-bg COOKING PAOLA
Na nizki temperturi pečen svinjski file aromatiziran z drobnjakovim oljem ALLE VIGNE
Vakuumsko kuhani sipini rezanci s šparglji in dišavami Collia ALLE VIGNE
SLADICE:
Češnje-mentov mousse KORSIČ
Češnjevi njoki ŠTEKAR
Sveži kozarček za sladkosnedce veg- bg COOKING PAOLA
veg- bg: vegetarijanski in brezglutenski meni