PETKOV MENI

HLADNA PREDJED
Narezek pršuta ŠTEKAR
Lazanja z dvema vrstama špargljev in mariniranimi sardelami AI TRE AMICI 
Lazanja z dvema vrstama špargljev in pegatko AI TRE AMICI

TOPLA PREDJED
Kruhov zavitek divjih špargljev z ragujem s školjkami in suhim paradižnikom AI TRE AMICI
Kruhov zavitek divjih špargljev s sirovo omako, ragujem s klobasami in dimljeno skuto AI TRE AMICI

GLAVNA JED
S skuto, limeto in rdečo peso polnjen mlačen oradni zavitek na orzottu (ječmenovi rižoti) AI TRE AMICI
Z zelišči in skuto polnjen zavitek prašičjega fileja na orzottu (ječmenovi rižoti) AI TRE AMICI
Ocvrt piščanec ali piščanec na žaru s krompirjevo solato z drobnjakom MASSIMO DE BELLI

SLADICA
Panakota z baziliko in sezonskim sadjem AI TRE AMICI
Čokoladno pecivo s češnjami ŠTEKAR

 

SOBOTNI MENI

HLADNA PREDJED
Narezek pršuta ŠTEKAR
Bruschetta z gorčično omako, koščki parmezana in drobnjakom KORŠIČ
Jajce na oko s sezonsko zelenjavo, kuhano v ponvi KORŠIČ

TOPLA PREDJED
Špecli (jajčne testenine) s slanino in pečenkino omako KORŠIČ
Domači fusilli (jajčne testenine) s paradižnikom in baziliko KORŠIČ

GLAVNA JED
Svinjska vratovina, kuhana na nizki temperaturi, z jabolkami, hrenom in svežo zelenjavo KORŠIČ
Mesna štruca divjega prašiča z marmelado iz brusnic in svežo zelenjavo KORŠIČ
Ocvrt piščanec ali piščanec na žaru s krompirjevo solato z drobnjakom MASSIMO DE BELLI

SLADICA
Šnita s češnjevim prelivom KORŠIČ
Žele z medom, limono in limeto na biskvitni bazi z bučnimi semeni KORŠIČ
Čokoladno pecivo s češnjami ŠTEKAR

 

NEDELJSKI MENI

PREDJED
Narezek pršuta ŠTEKAR
Naš ocvrt frico (tipična furlanska jed s krompirjem in sirom) DVOR
Omleta z divjimi zelišči na sveži solati DVOR

PRVA JED
Krompirjev zavitek s koprivami, karnijsko skuto in popečenimi orehi DVOR

GLAVNA JED
Piščančje stegno v pivu DVOR
Telečje stegno z zeliščnim oljem DVOR
Ocvrt piščanec ali piščanec na žaru s krompirjevo solato z drobnjakom MASSIMO DE BELLI

SLADICA
Naš tiramisu DVOR
Zavitek s furlanskimi jabolkami DVOR
Čokoladno pecivo s češnjami ŠTEKAR