Vinoteka Colli di San Floriano – Števerjanski griči, v sodelovanju z društvi SKPD F.B. Sedej, K.D. Briški grič, združenjem ONAV, Združenjem proizvajalcev rebule z Oslavja in Vinoteko iz Krmina, s pokroviteljstvom konzorcija Collio in Občine Števerjan, predstavlja eno-gastronomski dogodek LIKOF 2019, ki bo potekal v petek, 31. maja, soboto, 1. junija in nedeljo, 2. junija 2019 na Trgu Svobode v Števerjanu.
Članice društva Vinoteka Colli di San Floriano – Števerjanski griči, ki se bodo udeležile letošnjega Likofa, so kmetije: Simon Komjanc, Muzic, Manià, Korsič, Vogrič, Gradis’ciutta, Humar in Skok.
Vsebinsko bo Likof 2019 posvečen lokalni vrsti Collio bianco. Na to temo se bodo povezovale vse pokušnje: v petek, 1. junija ob 19.45, vabimo na strokovno pokušnjo sorte Collio bianco na območju Brd. Pokušnja v vinogradu ob zatonu, ki bo potekala v soboto 1. junija ob 19.45, bo posvečena arhivskim vinom Collio bianco. V nedeljo, 2. junija, ob 19.45 pa bo na vrsti strokovna pokušnja, ki jo bodo vodili someljeji združenja ONAV.
Po izrednem uspehu minulih izvedb bomo tudi letos priredili večerjo v vinogradu. Letos bosta večerji v vinogradu na sporedu v petek in soboto, v nedeljo pa bodo gostje lahko večerjali v parku gradu Formentini. Z originalno kulinarično ponudbo se bodo predstavili trije kuharski mojstri iz Italije in Slovenije: Damjan Miklus, Dejan Matjašec, Massimo De Belli in Daniele Zennaro. Hrano bodo seveda spremljala vrhunska vina članov Vinoteke Števerjanski griči.
Na trgu bosta delovali vinoteka z bogato selekcijo vin števerjanskih proizvajalcev, svoja vina pa bodo ponujali tudi proizvajalci iz Krmina in Oslavja. Delovala bo tudi restavracija z domačimi gostinci (Agriturizem Štekar, Gostilna Dvor iz Števerjana, Gostilna Ai Tre Amici iz Gorice in društvo F.B. Sedej).