PETKOV MENI – Franz Fink PREDJED: Tunin tatar, špageti iz kumar in limonina pana cotta PRVA JED: Peteršiljeva juha s halibutom in slanino GLAVNA JED: Pokrovače in krvavice s prilogo hrenovega pireja Filet morskega basa s črnim rižem, zelje in školjke venernice SLADICA: Tiramisujeva rolada z gozdnimi sadeži (Cena večerje je 45€ na osebo, vino…
Napočil je čas, da vam razkrijemo imena šefov kuhinje, ki bodo ponujali svoje jedi na sugestivnih večerjah v vinogradu ob sončnem zatonu v petek in v soboto, v nedeljo pa v parku gradu Formentini. Jedi bodo seveda pospremili z vrhunskimi vini Vinoteke. V petek ob 19.30 bo v vinogradu protagonist italijanski šef kuhinje Massimo De…
Napočil je čas, da razkrijemo imena gostincev, ki se vam bodo predstavili na letošnjem Likofu, ki bo potekal od 2. do 4. junija v Števerjanu. Svoje jedi bosta skozi celo tridnevnico ponujala števerjanska Agriturismo – Agriturizem Štekar di Pahor Nikolaj in Osteria – Gostilna Koršič. Tem se bodo vsak dan pridružili še drugi gostinci, ki…
Obveščamo vas, da nimamo več razpoložljivih mest za petkovo večerjo v vinogradu z Massimom De Belli. Pohitite z vpisom na sobotno večerjo v vinogradu s chefom Francem Finkom iz Gradca in nedeljsko večerjo v parku Formentini s chefom Luko Lesarjem iz Ljubljane.
VABILO NA URADNO ODPRTJE z visokimi predstavniki ustanov bo v petek 3. junija ob 18.30, na trgu v Števerjanu. Iz starodavne Fontane vina gradu Formentini bo ob priliki zoped priteklo vino, s katerim bomo nazdravili ob uradnem odprtju dogodka.
Kljub temu, da ima glavno besedo na Likofu vino smo se odločili, da odmerimo del pozornosti varjenju butičnih piv goriškega podjetja Antica contea. Pivo bo na števerjanskem trgu na voljo vse tri dni.